Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receita, eu hoje vou fazer mais uma sopinha, veja aqui algumas Sopas que escolhemos para si.
A eleita para hoje é a minha tradicional receita Caldo Verde como a minha mãe fazia, mais tradicional e antiga não podia ser.
Esta minha sopa é uma riqueza, aquece qualquer pessoa nestes dias mais frios de inverno. Uma sopa que consola bastante e quando molho o pãozinho na sopa ainda fico mais consolada, nhami!
Ingredientes do Caldo Verde
- 160gr de couve picada;
- 1kg de batata branca;
- 1 chouriço de carne;
- 150ml de azeite;
- 3 a 4 dentes de alho.
Preparação do Caldo Verde
Tem toda a preparação no meu vídeo, veja:
Espero que goste desta receita de Caldo Verde. Uma excelente opção para aqueles dias frios de inverno, aconchegam qualquer pessoa, experimente.
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo! Bom apetite.