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Receita de Golden Milk ou Leite Dourado

Receita de Golden Milk ou Leite Dourado
Veggie Maria / Golden Milk

Fizemos Golden Milk ou Leite Dourado que é uma bebida feita à base de especiarias e bebida vegetal, criado há muito tempo pela medicina tradicional indiana, Ayurveda. Desde a curcuma, ao gengibre, canela, pimenta preta, a bebida vegetal e óleo de cocô, só encontramos benefícios.

A curcumina, presente na curcuma é a anti-inflamatória e antioxidante ajuda na perda de peso, acelerando o metabolismo. A piperina encontrada na pimenta preta potencia a absorção da curcumina o que intensifica de forma mais rápida, a sua ação no nosso organismo. Já a canela e do gengibre favorecem a digestão e dão energia. O óleo de coco é energético e contem gorduras saudáveis. E a bebida vegetal é rica em vitaminas e minerais.

O Golden Milk além de saboroso ,ajuda-nos na prevenção de doenças, pois reforça o sistema imunitário, protege a pele, atua na memória e na circulação sanguínea. Além das funções terapêuticas, pode ser consumido como pré treino, uma vez que dá energia de forma rápida.

Ingredientes do Golden Milk

  • 1 colher de chá de curcuma em pó;
  • 1/2 colher de chá gengibre em pó;
  • 1/2 de colher de chá de canela;
  • 1 pitada de pimenta preta;
  • 2 copos de leite vegetal;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • Geleia de arroz à gosto.

Preparação do Golden Milk

  1. Misturamos todos os ingredientes secos, num recipiente.
  2. Acrescentamos a bebida vegetal e o óleo de cocô aos poucos e mexemos.
  3. Adoçamos com a geleia.
  4. Aquecemos a bebida e servimos.

A confeção é muito simples, tem poucos ingredientes e o sabor nem se fala, é magnífico. Desfrute desta bebida tão importante para o nosso sistema e, se gostou da sugestão, aproveite para partilhar com os seus amigos. Bom apetite!

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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