E depois de algumas salgadas, doces, chegou a altura de lhe ensinar a fazer uma bebida. Escolhi o Latte de Abóbora e Especiarias que é uma bebida super reconfortante, saudável e delicioso que tem de experimentar!
Esta é a bebida ideal para fazer num dia de frio, quando tiver sobras de puré de abóbora de outras receitas, como a do Mac & Cheese, que ensinei há umas receitas interiores.
Ingredientes do Latte de Abóbora e Especiarias
- 2c sopa de puré de abóbora;
- 2 tâmaras medjool;
- 200 a 250ml de leite de soja*;
- 1/2c chá de canela;
- Pitada de gengibre em pó;
- Pitada de noz moscada;
- Pitada de cravinho;
- 1 café curto ou descafeinado (opcional).
Preparação do Latte de Abóbora e Especiarias
Pode ver o passo-a-passo no meu vídeo, veja que não se vai arrepender:
* Notas:
- A quantidade de leite vai varia e consoante prefira um latte mais espesso ou líquido.
- Também podes usar outro leite vegetal, embora prefira o de soja pelo seu teor proteico.
Agora já tem uma bebida muito bonita, saborosa e reconfortável que, de certeza, vai adorar!
Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita. Bom apetite.