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Receita de Pudim de Iogurte tradicional

Receita de Pudim de Iogurte tradicional
Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Para aumentar a nossa coleção de receitas de pudim, hoje ensino-vos a fazer mais um. Desta vez uma receita de Pudim de Iogurte.

Pois é, cá está mais uma receita de pudim, daquelas a que nenhum de nós resiste, não fossem os pudins das receitas mais clássicas e ao mesmo tempo das mais apreciadas por todos.

Sigam o passo a passo e façam vocês também.

Ingredientes do pudim de iogurte tradicional

  • 1 lata de leite condensado
  • Leite (1 medida da lata de leite condensado)
  • Iogurte natural (1 medida da lata de leite condensado)
  • Caramelo líquido q.b.
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Preparação do pudim de iogurte tradicional

  1. Comecem por desfazer o amido de milho com um pouco de leite.
  2. Depois de desfeito, juntem o leite restante, o leite condensado, os ovos e o iogurte. Batam tudo muito bem com a batedeira.
  3. Untem uma forma de pudim com caramelo líquido e vertam o preparado lá dentro e tapem.
  4. Levem ao lume em banho-maria durante cerca de 50 minutos, retirem do lume e deixem arrefecer.
  5. Quando estiver frio podem desenformar e está pronto a servir.

Espero que gostem desta receita de pudim de iogurte. Bom apetite!

Classificação da receita

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Sugerida por Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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