Olá gulosos e gulosas. O tempo está a começar a aquecer, o bom tempo está a chegar e sinónimo de calor são as deliciosas sardinhas da nossa costa portuguesa. Por isso mesmo, hoje vou fazer umas belas Sardinhas Assadas com Legumes Salteados!
Eu adoro sardinhas e a mistura com os legumes fica uma verdadeira maravilha, comi o prato que empratei num piscar de olhos. Faça também a sua receita de sardinhas bem saudável repleta de ómega 3 e muito sabor.
Ingredientes das Sardinhas Assadas com Legumes Salteados
- 1kg de sardinhas;
- Alhos;
- Cogulemos frescos;
- Metade de um pimentão verde;
- Metade de um pimentão vermelho;
- Metade de um pimentão amarelo;
- Cebola;
- Brócolos;
- 3 a 4 tomates cherry;
- Curgete;
- Coentros ou salda;
- 2 colheres de sopa de molho inglês;
- Sal, pimenta do preta (do reino), azeite q.b.
Preparação das Sardinhas Assadas com Legumes Salteados
Pode ver todo o passo-a-passo no meu vídeo:
Agora venha preparar o seu para o próximo almoço ou jantar. De certeza que vai gostar desta sugestão com sardinhas, cá em casa até os meus miúdos gostam de comer!
Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite.
