Hoje é dia de Arroz de Polvo como nunca fez! Esta é uma receita “repetida”, mas com um up, mais técnicas e aprimorei a receita e vai fazer toda a diferença.
Aposto que não se vai arrepender de fazer esta deliciosa receita.
Este arroz de polvo é qualquer coisa de extraordinário! Bora lá pessoal, bora cozinhar!
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Ingredientes do Arroz de Polvo
As quantidades vão depender do tamanho do polvo e do número de refeições (O meu polvo tinha perto de 2 quilos).
- 1 polvo;
- 2 cebolas;
- 4 a 6 dentes de alho;
- Ervas aromáticas a gosto (tomilho, alecrim, coentros, etc…);
- Azeite q.b;
- Vinho branco (de boa qualidade);
- Arroz carolino a gosto;
- Concentrado de tomate (ou tomate em pedaços, ou tomate fresco maduro).
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Preparação do Arroz de Polvo
Aprenda a fazer este delicioso polvo a partir do meu vídeo:
E já está, mais uma receita ótima para comer com quem mais gosta!
Partilhe esta minha sugestão de Arroz de Polvo com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso. Bom apetite.
