in

Receita do Arroz Doce tradicional e cremoso

Receita do Arroz Doce tradicional e cremoso
As Receitas de Portugal / Arroz Doce

Arroz Doce é aquela receita que há em todas as mesas de aniversários e festas! Mas será que toda a gente o sabe fazer? Hoje vou ensinar a minha versão de Arroz Doce bem tradicional e bem cremoso!

No site Receitas de Culinária tem mais três receitas deste doce tão português. Pode ver a receita do Paulo Ramos, da Inês Martins e ainda da Receitas Dany, todas diferentes mas todas saborosas!

Ingredientes do Arroz Doce

  • 1 litro água
  • 1 litro leite
  • 190g açúcar
  • 200g arroz
  • 1 c. sopa manteiga
  • 6 gemas de ovo
  • Canela q.b.
  • Sal

Preparação do Arroz Doce

  1. Ponha a água ao lume com o açúcar, uma pitada de sal e a manteiga. Quando ferver junte o arroz e deixe cozer até a água evaporar praticamente toda.
  2. Quando a água tiver evaporado junte ao arroz o leite a ferver, mexendo de vez em quando, e deixando ao lume até ficar com uma consistência muito cremosa.
  3. Quando atingir a consistência desejada, junte as gemas já batidas devagar e mexendo sempre.
  4. Distribua por taças ou uma travessa e enfeite com canela a gosto.

Espero que tente fazer a minha versão deste doce tão tradicional e tão português! Agora vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para celebrar a vida! Bom apetite.

Siga a nossa página para receber gratuitamente as melhores receitas no seu Facebook
Siga a nossa página para receber gratuitamente as melhores receitas no seu Facebook ➜

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 2

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de As Receitas de Portugal

As Receitas de Portugal foi criado em 2014 com o propósito de oferecer receitas deliciosas e saudáveis e quando possível, tradicionais.. Por isso os bolos já incluem redução de açúcar. Vamos mostrar que é possível fazer comida boa em pouco tempo mas que os seus convidados vão pensar que passou todo dia na cozinha.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Receita de Tiras de Pota Panadas um pitéu super fácil

Receita de Tiras de Pota Panadas um pitéu super fácil

Receita de Batida de Amendoim Torrado

Receita de Batida de Amendoim Torrado