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Receita do Bolo de Bolacha Vegetal cheio de sabor

Receita do Bolo de Bolacha Vegetal cheio de sabor
Veggie Maria / Bolo de Bolacha Vegetal

E hoje vou-lhe ensinar a fazer um delicioso Bolo de Bolacha que é 100% Vegetal! Para esta receita só vai precisar de seis ingredientes que lhe vão dar muito prazer. Experimente e de certeza que não se vai arrepender!

E é já no próximo dia 2 de Maio que regressam os workshops. O objetivo é levar até si todo o sabor de uma cozinha saudável, simples e saborosa. Este workshop vai permitir partilhar experiências, tirar dúvidas, de modo dinâmico e descontraído. De ressaltar que todas as receitas são 100% vegetarianas, sem qualquer ingrediente de origem animal. Veja mais informações aqui!

Ingredientes do Bolo de Bolacha

  • 2 pacotes de bolacha maria vegan (usei integral da gullon, sem açúcar)
  • 1 chávena de café quente
  • 250gr creme vegetal para barrar
  • 140 gr açúcar de coco ( usei o mais claro, para o bolo não escurecer muito)
  • 1 clh de chá de essência de baunilha
  • Canela em pó para polvilhar

Preparação do Bolo de Bolacha

  1. Num processador de cozinha reduzimos o açúcar a pó.
  2. Batemos o creme vegetal (à temperatura ambiente) com o açúcar até ficar homogêneo. Juntamos a baunilha envolvemos bem.
  3. Preparamos o café e deixamos arrefecer, para que não desfaça as bolachas.
  4. Numa forma de fundo amovível , dispomos uma camada de bolachas embebidas no café e espalhe uma porção de creme por cima. Repetimos o processo até terminar o creme.
  5. Polvilhamos com canela e vai ao frigorífico por 2 horas.
  6. Retiramos da forma e pronto, decoramos com bagas góji e amêndoas torradas.

Este delicioso Bolo de Bolacha vai deliciar todos os seus convidados que até lhe vão pedir a receita. Se quiser que os seus amigos e familiares também conheçam esta receita 100% vegetal só tem de partilhar a partir dos botões em baixo depois da publicidade e não se esqueça de Seguir a página Receitas de Culinária no botão azul que se encontra mesmo aí em baixo! Bom apetite.

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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