Falta pouco para a Páscoa e por isso decidi trazer um Bolo de Chocolate com uma cobertura de Chocolate e Vinho do Porto, mas a rainha vai ser a decoração! Nesta parte peça ajuda às crianças e crie um Ninho de Páscoa, pode seguir a minha sugestão mas dê asas à sua imaginação!
Uma das questões que já me fizeram foi em relação ao fermento. Como referi no vídeo, a farinha que usei já tem fermento, mas por cada 150g de farinha adiciona-se uma colher de café de fermento. Neste caso pode por duas pois são 300g de farinha.
Ingredientes do Bolo de Chocolate
Bolo
- 6 ovos
- 260g açúcar
- 300g farinha
- 125g chocolate em pó
- 150 ml óleo
- 150ml água morna quente
Cobertura
- 40g manteiga
- 5 c.sopa açúcar
- 5 c.sopa chocolate em pó
- 1 cálice de vinho do Porto
- Qb leite
Decoração
- Ovinhos de Chocolate
- Pepitas de Chocolate
- Sticks Salgados
Preparação do Bolo de Chocolate
Vou-lhe explicar todos os passos deste bolo ideal para a Páscoa:
Peça ajuda às crianças e faça da confeção deste bolo de Páscoa uma atividade muito engraçada e educativa. Dê asas à sua imaginação na decoração e pode decorar de mil e uma formas. Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares. Bom apetite!