Adoro Nutella e adoro ovos, o que acha de um bolo só com estes dois ingredientes? É verdadei, vou fazer um Bolo de Nutella só com ovos e nutella! A decoração tem avelãs e açúcar em pó, mas são ingredientes adicionais e que não são obrigatórios!
Acha um bolo simples, não é? Acha bem, pois é uma sobremesa muito simples e super deliciosa, tenho a certeza que vai adorar.
Ingredientes do Bolo de Nutella
- 7 Ovos;
- 300 gr de Nutella.
Preparação do Bolo de Nutella
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Forrar uma forma de 22 cm com papel vegetal. Reservar.
Modo tradicional:
- Separar as gemas das claras.
- Colocar as gemas num recipiente que possa fazer banho-maria e adicionar a nutella.
- Envolver e misturar muito bem com as varas ou fouêt . Quando estiverem bem misturadas, colocar no banho-maria até ficar um pouco mais líquido e fizer umas bolhas. Retirar.
- Bater as claras em castelo firme .
- Adicionar 1/3 de cada vez das claras á mistura de nutella e envolver com as varas com cuidado para não perderem o ar, repetir até terminar as claras.
- Verter para a forma preparada e levar ao forno a 180º aproximadamente 30 minutos. Fazer teste do palito.
- Retirar e deixar BAIXAR naturalmente porque não leva farinha.
- Decorar a gosto, eu usei Açúcar em pó e avelãs picadas grosseiramente.
Modo bimby/Thermomix:
- Separar as gemas das claras.
Colocar as gemas num recipiente que possa fazer banho-maria e adicionar a nutella. - Envolver e misturar muito bem com as varas ou fouêt . Quando estiverem bem misturadas, colocar no banho -maria até ficar um pouco mais liquido e fizer umas bolhas. Retirar.
- Colocar a borboleta no copo e bater as claras em castelo firme 7 min/ vel 3,5 sem copo medida
- Retirar o copo da bimby.
- Adicionar 1/3 de cada vez das claras á mistura de nutella e envolver com as varas com cuidado para não perderem o ar, repetir até terminar as claras.
- Verter para a forma preparada e levar ao forno a 180º aproximadamente 30 minutos. Fazer teste do palito.
- Retirar e deixar BAIXAR naturalmente porque não leva farinha.
- Decorar a gosto, eu usei açúcar em pó e avelãs picadas grosseiramente.
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um Bolo de Nutella muito saboroso e muito irresistível!
Tenha sempre estes dois ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um bolo bem guloso. Bom apetite!