in

Receita do Bolo Mousse de Chocolate IRRESISTÍVEL

Receita do Bolo Mousse de Chocolate IRRESISTÍVEL
Cozinha Da Tita / Bolo Mousse de Chocolate

Este fantástico bolo de mousse de chocolate vai derreter-se à sua frente. Fica pronto em menos de meia hora e vai seguramente impressionar os seus amigos.

Espero que goste. Delicie-se!

Ingredientes do Bolo Mousse de Chocolate

• 6 ovos + 4 ovos;
• 2 tabletes de chocolate culinária;
• 3c. de sopa de farinha + q.b. p/ polvilhar
• 150g de frutos vermelhos
• Açúcar em pó p/ envolver q.b.;
• Manteiga p/ untar.

Preparação do Bolo Mousse de Chocolate

  1. Pré aqueça o forno a 180°C
  2. Separe as gemas das claras de 6 ovos. Bata as claras em castelo firme e reserve;
  3. Parta uma tablete de chocolate aos bocados e derreta em banho-maria;
  4. Unte uma forma 24cm Ø, com manteiga e polvilhe com farinha, reserve;
  5. Quando o chocolate estiver derretido adicione as gemas mexendo bem de modo a que fique bem incorporado. De seguida adicione o preparado de chocolate às claras, envolvendo de baixo para cima, sem bater, para não perder o ar. Deite a farinha lentamente envolvendo devagar;
  6. Leve ao forno já pré aquecido aproximadamente 10/15 minutos. Retire deixe arrefecer e desenforme;
  7. Prepare a mousse para deitar por em cima do bolo, derretendo a outra tablete de chocolate também em banho-maria. Adicione as 4 gemas misturando bem. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior. Leve ao frigorífico até o bolo arrefecer e coloque depois por cima. Numa taça deite os frutos vermelhos e adicione o açúcar em pó envolva bem. Coloque a mousse por cima do bolo, decore com os frutos vermelhos e sirva fresca!

Identifique aquele/a amigo/a que gosta de um bolinho de chocolate! Faça like e diga-me o que acha. Guarde a receita e faça esta maravilha… vai ver que vai adorar! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 2

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de Cozinha Da Tita

Nascido no dia 27 de Fevereiro de 2021, este Projeto vem dar sabor e tradição aos vossos dias. Por detrás deste Projeto está uma mulher apaixonada pela Cozinha. Patrícia Félix – 44 anos, cozinheira e autora destas receitas.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Receita de Frango à Brás muito fácil e rápido

Receita de Frango à Brás muito fácil e rápido

Receita da deliciosa Francesinha bem típica Portuguesa

Receita da deliciosa Francesinha bem típica Portuguesa