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Receita de Natas de Soja para usar nas suas sobremesas

Receita de Natas de Soja para usar nas suas sobremesas
Veggie Maria / Natas de Soja

E a dica de hoje são umas deliciosas Natas de Soja! Ficam extremamente cremosas e quanto mais frio estiver o leite, melhor. Estas natas são muito versáteis, tanto se utilizam em pratos salgados e se quiser aplicar em gelados ou doces é só retirar o sal e acrescentar açúcar ou geleias adoçantes.

Só vai precisar de um liquidificador/bimby e estes ingredientes:

Ingredientes das Natas de Soja

  • 100ml Leite de soja ou arroz (também pode ser de aveia)bem frio
  • 160ml Óleo de milho, amendoim ou girassol Podem usar-se outros mas, o sabor deve ser suave para não ficar com um travo intenso
  • 1 pitada Sal

Preparação das Natas de Soja

  1. Coloque no copo o leite, o sal e programa 1 min na velocidade máxima.
  2. De seguida verte-se todo o óleo sobre a tampa deixando escorrer lentamente para dentro do copo.
  3. Se não estiver bem misturado, ajude com espátula e programe mais alguns segundos na mesma velocidade.

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita para usar em várias sobremesas. No final, terá Natas de Soja, vegetarianos, fáceis de confecionar e com MUITO sabor! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer esta receita. Bom apetite!

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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