Uma refeição com cor, aromas fortes e sabores ainda melhor só podia ser este delicioso Caril de Frango com Lentilhas de Grão!
Esta é uma receita muito saborosa e que tenho a certeza que vai gostar muito, pelo menos todos os meus convidados e familiares gostam e repetem.
Agora, confira a lista de ingredientes e o vídeo com todo o passo-a-passo deste caril!
Ingredientes do Caril de Frango com Lentilhas de Grão
- Frango- 1 kg;
- Azeite – 4 colheres de sopa;
- Lentilhas de grão- 1 chávena;
- Cebola- 1;
- Pau de canela- 1;
- Cravinho- 5;
- Tomate picado-1;
- Piri-piri verde- 2;
- Massa de alho- 2 colheres de sopa;
- Gengibre- 1 colher de chá;
- Concentrado de tomate- 1 colher de sopa;
- Massa de pimentão- 1 colher de chá
- Pimenta preta em pó- 1/2 colher de chá;
- Flocos de piri piri – uma pitada;
- Curcuma em pó- 1/4 colher de chá;
- Coentros em pó- 1 colher de sopa;
- Cominho em pó- 1/2 colher de sopa;
- Coentros frescos a gosto;
- Água q.b.
Preparação do Caril de Frango com Lentilhas de Grão
Tem todo o passo-a-passo no meu vídeo, veja:
E com pouco trabalho tem um belo, saboroso e cheiroso Caril de Frango com Lentilhas de Grão pronto a comer!
Aproveite para partilhar esta delícia através das suas redes sociais, de certeza que os seus amigos ou familiares vão querer experimentar.
Bom apetite.