Adoro pão de ló com ló! Mas a receita de hoje é uma versão com chocolate, um maravilhoso Pão de Ló com Ló de Chocolate sem glúten e sem açúcar refinado. Esta é uma receita muito simples de fazer e fica uma delícia.
A este tipo de bolo escavado e recheado há quem chame bolo piscina, porque dá para encher de recheio. Aliás eu fiz este bolo com esse intuito para participar numa colaboração num grupo de amigas do YouTube, cujo tema era bolo piscina. Vamos à receita!
Ingredientes do Pão de Ló com Ló de Chocolate
Bolo
- 4 ovos;
- 4 gemas;
- 110g de açúcar mascavado;
- 55g de polvilho doce;
- 15g de fécula de batata;
- 15g de cacau em pó.
Creme
- 200ml de natas frescas;
- Gotas de sumo de limão,
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado.
Preparação do Pão de Ló com Ló de Chocolate
Aprenda a fazer este delicioso bolo a partir do meu vídeo, veja:
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