E sai mais um receita bem docinha, junta chocolate e cenoura, o que será? Acertou, hoje vou fazer um delicioso Bolo de Cenoura com uma ganache de chocolate que faz aquele up neste delicioso bolo!
Esta receita já é bem antiga cá em casa, foi-me dada por uma amiga e tenho de confessar que é a minha receita preferida! Este bolo é muito fácil de fazer, mas vale bem a pena pois é uma maravilha.
Ingredientes do Bolo de Cenoura
- 200 gr de cenoura cozida com sal;
- 1 cháv. de óleo (250 ml);
- 2 cháv. de farinha sem fermento;
- 1 cháv e 1/2 de açúcar;
- 4 ovos;
- 1 c. de sopa de fermento em pó;
- 100 gr de chocolate para culinária;
- 200 ml de natas.
Preparação do Bolo de Cenoura
Aprenda a fazer esta deliciosa receita a partir do meu vídeo, veja:
E agora está na altura de ir para a cozinha e preparar esta deliciosa sobremesa que, de certeza, todos vão adorar! Espero que goste deste meu Bolo de Cenoura. Bom apetite.