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Receita da Tarte de Maçã mais fácil e saborosa

Receita da Tarte de Maçã mais saborosa
Ana Isabel / Tarte de Maçã

Hoje trago-vos uma receita super fácil, ótima para quem está a dar os primeiros passos na cozinha. Quando comecei a dedicar-me à culinária nunca conseguia fazer uma boa tarte de maçã, todas as receitas que via levavam imensos ingredientes, corria sempre mal. Até que descobri esta receita que, basicamente, só leva maçã e canela.

Desta vez não posso dizer que é uma receita saudável mas é, sem duvida, deliciosa e traz-me muitas memórias. Curiosos? Vamos lá.

Ingredientes da Tarte de maçã

  • 1 massa quebrada
  • 8 maçãs
  • 1 limão
  • 2 c. (de sopa) de água
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Canela em pó q.b

Preparação da Tarte de maçã

  1. Descasque seis maçãs, retire-lhes o caroço, corte-as aos cubos e regue-as com sumo de limão para não oxidarem.
  2. Coloque as maçãs num tacho, junte a água, o açúcar, os paus de canela e leve a lume brando até ficarem cozidas.
  3. Retire do lume, tire o pau de canela e com um garfo transforme a maçã cozida em polpa.
  4. Estenda a massa numa forma de tarte, pique o fundo com um garfo.
  5. Verta a polpa da maçã na tarteira.
  6. Descasque as restantes maçãs, corte-as às fatias e decore a tarte a gosto.
  7. Leve a cozer, em forno pré-aquecido a 180º C, cerca de 30 minutos ou até ficar com um tom dourado.
  8. Retire e polvilhe com canela em pó.

Dica: A massa quebrada pode ser de compra ou caseira. Eu fiz a minha na Yammi.

E que tal, o que acharam? É a tarte de maçã mais prática e rápida, não se esqueçam que se não tiverem massa quebrada podem sempre fazê-la. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.4 / 5. Votos: 15

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Recomendação de Ana Isabel

Considero-me uma verdadeira fada do lar, a sala é o meu local preferido, mas é na cozinha que passo mais tempo e ponho em prática toda a minha imaginação e gastos as energias!

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