Para sobremesa, escolhi este delicioso Pudim de Chocolate! Ficou com curiosidade para saber como fiz esta sobremesa?
Então prepara-se, pois só vai precisar de 12 minutos e garanto que é uma das sobremesas mais deliciosa para os amantes de chocolate!
Ingredientes do Pudim de Chocolate
- 500 gr de leite gordo;
- 40 gr de chocolate em pó;
- 80 gr de açúcar;
- 3 gemas de ovo;
- 20 gr de maisena;
- 25 gr de chocolate preto em barra;
- 10 gr de manteiga.
Preparação do Pudim de Chocolate
Bimby:
- Colocar no copo o chocolate preto e triturar 10 seg/ vel 9. Baixar com uma espátula o que ficou agarrado nas paredes do copo.
- Colocar os restantes ingredientes copo texcepto a manteiga e programar 10 min/ 90º/ vel 4
Adicionar a manteiga e envolver 10 seg/ vel 4. - Retirar e distribuir por taças ou formas e levar ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
Modo tradicional:
- Colocar num tacho todos os ingredientes e levar ao lume médio até espessar, +/- 10 minutos mexendo constantemente com umas varas ou colher.
- Adicionar a manteiga e envolver.
- Distribuir por taças ou formas e levar ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
Quando quiser um delicioso Pudim de Chocolate pode sempre ver a minha receita e assim vai conseguir fazer na perfeição!
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!