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Receita de Pão de Ló tradicional

Receita de Pão de Ló tradicional
Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Não há receita mais simples e tradicional que a de pão de ló. Em todas as festas de família existe um na mesa.

Hoje trago-vos a minha receita e espero que a experimentem e desfrutem de um bom momento em família!

Só têm que seguir as instruções.

Ingredientes do pão de ló

  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 150g de farinha de trigo com fermento

Preparação do pão de ló

  1. Comecem por separar as gemas das claras.
  2. Pré-aqueçam o forno a 180ºC.
  3. Batam as claras em castelo. Reservem.
  4. Juntem o açúcar com as gemas e batam até obterem um creme fofo.
  5. Envolvam as claras em castelo no preparado das gemas com açúcar.
  6. Acrescentem a farinha peneirada e envolvam novamente.
  7. Untem uma forma com buraco, com manteiga e polvilhem com farinha.
  8. Vertam o preparado na forma e levem ao forno durante aproximadamente 35 minutos, mas façam sempre o teste do palito e retirem quando estiver cozinhado.

Espero que gostem desta receita de pão de ló muito simples. Bom apetite!

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Sugerida por Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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