Simples de fazer e que mais parecem uma nuvem, de tão leves e fofos que são. Uma verdadeira delícia, que se faz em menos de 15 minutos. Experimentem estes Sonhos de Queijo Creme que se fazem na Bimby.
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Ingredientes de Sonhos de Queijo Creme
- 200 g de queijo cremoso (para barrar, tipo Philadelphia);
- 200 g de farinha T55;
- Umas gotas de extracto de baunilha;
- 1 ovo;
- 1 c. de chá de fermento em pó;
- Mistura de açúcar e canela em pó.
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Preparação de Sonhos de Queijo Creme
- Colocar no copo da Bimby o queijo creme, o extrato de baunilha, o ovo, a farinha peneirada e o fermento em pó.
- Programar a velocidade 5 por 8 a 10 segundos. (Ou usar uma liquidificadora).
- Deitar colheradas de massa em óleo quente, e deixar que fiquem dourados de ambos os lados.
- Coloque sob papel absorvente e passe depois pela mistura de açúcar e canela.
Ficou com água na boca? Siga os passos da receita e faça estes Sonhos de Queijo Creme.
Vai ver que vai ser difícil de resistir. Bom apetite!
