E cá vai mais uma receita internacional! Desta vez a minha sugestão são: Croquetes Indianos, uns croquetes que são uma verdadeira maravilha.
Com um aspeto diferente dos croquetes tradicionais, um sabor um pouco diferente, mas são uns croquetes que tem mesmo de fazer e experimentar!
Fofos e saborosos, uns Croquetes Indianos que têm de estar na sua lista de receitas.
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Ingredientes dos Croquetes Indianos
- Carne de vaca sem osso- 1 Kg;
- Massa de alho- 2 colheres de sopa;
- Gengibre ralado- 1 colher de sopa;
- Cebola- 1 grande;
- Lentilhas de grão- 1 chávena;
- Flocos de piri-piri- 1 colher de chá;
- Sal a gosto;
- Ovo-1;
- Garam masala- 1 colher de chá;
- Piri-piri em pó- 1/2 colher de chá;
- Javantry powder- uma pitada;
- Noz moscada moída – uma pitada;
- Pimenta preta em pó- 1 colher de chá.
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Preparação dos Croquetes Indianos
Aprenda a fazer estes croquetes a partir do meu vídeo:
Espero que goste desta minha sugestão de Croquetes Indianos, uma receita que pode ser diferente do tradicional, mas vale a pena experimentar!
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir das suas redes sociais!
Bom apetite.
