Estamos na Quaresma, semana Santa à porta e já se pensa nos preparativos para a Páscoa. Desde pequenas lembranças ou receitas para colocar na mesa. É claro que podemos comprar tudo isto, mas também pudemos fazer, sai mais económico e tem outro valor, pelo menos é assim que eu penso. A receita de hoje, Ninhos da Páscoa, pode ser uma sobremesa, que ao mesmo tempo enfeita uma mesa.
Pode colocar estes ninhos num saquinho transparente com um lacinho bonito, faz uma linda lembrança. Estes ninhos podem ser criados ao seu gosto e de acordo com o trabalho que quer ter na sua execução. Pode fazer só o ninho e optar por usar amêndoas de compra, ou experimentar aos sugestões de amêndoas caseiras que faço.
A receita destes ninhos é sem glúten, sem açúcar (tem o açúcar das tâmaras), sem laticínios, sem ovos, é vegan. Por isso, é perfeita para quem tem intolerâncias ou para quem tem outras opções alimentares. É uma receita fácil e simples, com poucos ingredientes com um resultado final muito bonito.
Ingredientes dos Ninhos da Páscoa
- 10 tâmaras;
- 8 colheres de sopa de leite vegetal ou outro (uso de arroz);
- 1 chávena de chá de amêndoa (125g);
- 1 chávena de chá de aveia (60g);
- 1 colher de sopa de farinha de coco (15g);
- 1 colher de sopa de cacau em pó (15g) ou chocolate em pó.
Guarnição:
- 50g de chocolate preto ou outro;
- 1 colher de chá de óleo de coco;
- Amêndoas q.b.
Preparação dos Ninhos da Páscoa
Aprenda a fazer estes ninhos a partir do meu vídeo, veja:
E se gostou desta minha sugestão de Ninhos da Páscoa meta em prática e delicie-se!
Partilhe nas suas redes sociais e diga-me nos comentários o que achou deste deliciosa sobremesa para a Páscoa. Bom apetite!
