E o que acha de fazer uns belos Folhados de Compota de Pêssego? Esta é uma receita muito simples, fácil e prática pois dá muito pouco trabalho e fica com um resultado maravilhoso!
Com apenas sete ingredientes faz uns belos folhados. Venha daí, não se vai arrepender de experimentar estes folhados!
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Ingredientes dos Folhados de Compota de Pêssego
- 180 g de queijo ricota;
- 4 colheres de sopa de compota de pêssego;
- 280 g de massa folhada;
- 1 gema;
- 1 pitada de sal;
- 2 colheres de leite;
- 2 colheres de açúcar em pó.
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Preparação dos Folhados de Compota de Pêssego
- Aqueca o forno a 210 °C (term. 7). Junte o queijo ricota aos poucos coloque a compota de pêssego bata até obter uma mousse leve.
- Dobre a massa sobre o recheio formando 4 triângulos. Feche bem as extremidades apertando ligeiramente a massa.
- Pincele os folhados com gema batida com um pouco de sal e o leite.
- Estenda a massa sobre uma folha de papel vegetal. Corte em 4 partes e deite 1 colher bem cheia de mousse de compota no centro de cada porção.
- Coloque os folhado sobre um tabuleiro revestido com o papel vegetal e leve ao forno por 30 minutos.
- Deixe arrefecer e sirva os folhados polvilhados com açúcar em pó.
E se gostou da minha sugestão não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar com estes Folhados de Compota de Pêssego.
Agora que já tem a receita está na hora de metê-la em prática. Bom apetite!
