Deliciosos e irresistíveis, os travesseiros folhados com doce de ovos e amêndoa, à semelhança dos famosos travesseiros de Sintra, são uma verdadeira tentação para os amantes da doçaria portuguesa.
Com a massa folhada crocante e recheio abundante de doce de ovos e amêndoa, estas iguarias conquistam paladares em todo o país e além-fronteiras.
Anote os ingredientes para fazer os travesseiros folhados com doce de ovos e amêndoa.
Ingredientes de travesseiros folhados com doce de ovos e amêndoa
- 2 massas folhadas retangulares;
Doce de ovos
- 200g açúcar
- 100ml água
- 6 gemas
- 1c. café de aroma de baunilha
- 60g farinha de amêndoa
- 1 pitada de canela em pó
- 1 ovo batido para pincelar
- Açúcar q. b. para decorar
Preparação de travesseiros folhados com doce de ovos e amêndoa
Não deixe escapar nada e siga todos os passos da receita pelo vídeo.
Difícil resistir a este doce típico. Estes travesseiros com doce de ovos e amêndoa deixa qualquer um a salivar.