Gosta de açorda? E que tal uma Açorda de Peixe? Acha uma boa ideia? Não sei porque, mas no verão dá-me sempre vontade de comer este tipo de pratos.
Portanto, como estamos no verão e com bastante calor hoje vou fazer uma bela açorda de peixe. Bora lá pessoal, bora cozinhar!
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Ingredientes da Açorda de Peixe
- 200g de pão duro;
- 200 a 400g de peixe da sua escolha;
- 6 alhos;
- Azeite q.b;
- 1 cebola;
- ½ cabeça de funcho
- 1 cenoura;
- 1 ou 2 ovos;
- Salsa a gosto;
- Pimenta q.b;
- Sal q.b.
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Preparação da Açorda de Peixe
Tem todos os passos desta açorda no meu vídeo, veja e faça:
Não se esqueça de fazer e partilhar esta delícia com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar!
Faça esta Açorda de Peixe e saboreie nestes dias de verão, quentes e que sabem tão bem. Bom apetite!
