Gosta de rojões? Quer saber como eu faço os meus? Então não perca esta receita pois vou fazer uns Rojões com Grelos e Batatas Salteadas e acho que vai gostar!
Uns belos rojões, acompanhados de uns grelos salteados e umas batatinhas cozidas, douradas na frigideira, é uma verdadeira maravilha! Bora lá pessoal, bora cozinhar!
Ingredientes dos Rojões com Grelos e Batatas Salteadas
- 500g Rojões;
- 300g de Grelos;
- 300g de batatas para cozer;
- Banha de porco q.b;
- 8 dentes de alho;
- 2 folhas de louro;
- 1 copo de vinho branco;
- Paprika q.b;
- Tomilho q.b;
- Sal q.b;
- Pimenta Preta q.b.
Preparação dos Rojões com Grelos e Batatas Salteadas
Aprenda a fazer estes belos rojões a partir do meu vídeo:
Fácil, rápida e deliciosa, esta receita de Rojões com Grelos e Batatas Salteadas que é uma verdadeira maravilha!
E se gostar do resultado final pode partilhar a receita com os seus amigos e familiares e permita que também possam se deliciar com esta refeição.
Bom apetite!
Bom dia Tuga, sou brasileiro, descendente de portugueses e gosto muito das receitas típicas do norte de Portugal, meu avô nasceu em Cicouro e estou buscando fazer o cominho inverso dele. Vou fazer essa receita e depois lhe comento como foi a experiência. Aqui a dificuldade é com os nomes dos ingredientes, mas tomei conhecimento de todos. Grande abraço