Se está no sul do país ou está a pensar ir em breve, fique a saber que nos dias 26 a 28 de Maio, decorre o 24º Festival da Caldeirada e do Mar, em Armação de Pêra, município de Silves.
Nesta edição participam 14 restaurantes que irão apresentar os mais saborosos e frescos sabores da caldeirada e do mar.
O Silvense, A Grelha, Estrela-do-mar, Ingredientes, O Fernando, O Serol, Olivalmar, O Pelintra, Praia com Tempero, Tasca’lado, restaurante da Néné, churrasqueira O Balbino, churrasqueira O Casarão e a marisqueira Hera são os estabelecimentos aderentes da iniciativa.
Os restaurantes apresentam mais de duas dezenas de deliciosas propostas, onde a caldeirada é a rainha. Os vinhos de Silves também estarão na mesa e as sobremesas serão elaboradas com a doce e aromática Laranja de Silves.
Nesta vila piscatória, não pode perder os sabores emblemáticos do mar e a sua tradição gastronómica.
