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Início » Sugestões com Sabor » 5 Receitas de Petiscos típicos que tem de fazer

5 Receitas de Petiscos típicos que tem de fazer

Patrícia Runa Por Patrícia Runa
19/08/2023
em Sugestões com Sabor
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6 opções imperdíveis para os verdadeiros fãs de pataniscas

Pastéis de Bacalhau / Receitas de Culinária

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A gastronomia portuguesa é repleta de sabores autênticos e irresistíveis. Os petiscos desempenham um papel fundamental nesta rica tradição.

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Os petiscos portugueses, aperitivos saborosos fazem crescer água na boca e alguns deles já se tornaram verdadeiros símbolos da gastronomia.

A escolha dos petiscos pode variar desde os clássicos, como Pastéis de Bacalhau ou Croquetes, a opções com sabor a mar, como é o caso das Amêijoas à Bulhão Pato ou as Gambas à la Guilho, até a petiscos mais diversificados, como cogumelos recheados – Estes não podem faltar numa petiscada com amigos.

Esta é uma oportunidade para explorar diferentes sabores e tradições, criando um verdadeiro festival gastronómico.

Pastéis de Bacalhau

Estes pastéis dourados são feitos de bacalhau desfiado misturado com batatas, cebola, alho e temperos. São fritados até ficarem dourados por fora e macios por dentro. Uma combinação irresistível de sabores e texturas.

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Receita incrível dos Pastéis de Bacalhau

Amêijoas à Bulhão Pato

Este prato clássico combina amêijoas suculentas com alho, coentros e azeite, resultando numa explosão de sabores frescos e marinhos. Perfeito para acompanhar um copo de vinho branco.

Receita de Amêijoas à Bolhão Pato

Ovos Mexidos com Farinheira

Os ovos mexidos com farinheira, um enchido defumado de farinha de trigo, são um prato reconfortante e saboroso, muitas vezes servido com pão fresco.

Receita dos Ovos Mexidos com Farinheira super deliciosos

Bolinhos de Alheira

A alheira é popular em Portugal. Este enchido é feito com carnes diversas. Os bolinhos de alheira são uma opção frita e deliciosa.

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Receita das Bolinhas de Alheira no forno

Croquetes
Croquetes de carne, envoltos em uma crosta crocante, são uma escolha clássica de petisco.

Receita de Croquetes de Carne

Ver mais sobre: CuriosidadePetiscosReceitas de Bacalhau
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Patrícia Runa

Patrícia Runa

O meu nome é Patrícia Runa, sou licenciada em Ciências da Comunicação pela Universidade Autónoma de Lisboa (UAL) e tenho um mestrado em Novos Media e Práticas Web pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (FCSH). O meu gosto pela escrita e pela... Ver mais

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