E como a Páscoa está quase a chegar e sei que muitos portugueses comem Cabrito hoje vou ensinar como pode Temperar o Cabrito para o seu almoço de Páscoa. Garanto-lhe que com este tempero a sua carne vai ter um sabor espetacular e todos os seus familiares vão adorar.
Convém temperar o seu cabrito 24 horas antes de levar ao forno para a carne ganhar o sabor dos ingredientes e das especiarias. Depois de fazer a marinada deve reservar no frigorífico e ir virando para manter a carne humedecida com o tempero, mas veja todos os passos no meu vídeo.
Ingredientes
- Sal;
- Pimenta Branca;
- Massa de pimentão;
- Alecrim;
- Vinho branco;
- Alho;
- Banha de porco.
Preparação
Pode ver a partir do meu vídeo como tempero o cabrito:
Agora já tem o tempero ideal para o seu cabrito de Páscoa ou enão de uma outra ocasião especial.
Se gostou da minha dica não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar. Bom apetite!
