A farinha de trigo é um ingrediente essencial na maioria das cozinhas, mas muitas vezes não a utilizamos em grandes quantidades. Para garantir que a farinha de trigo mantém o mesmo sabor e qualidade, vai poder congelá-la.
A farinha de trigo pode ser congelada na própria embalagem ou transferida para sacos plásticos seguros para congelador.
Se optar por usar a embalagem original, certifique-se de a selar bem. Se usar sacos plásticos, retire o máximo de ar possível antes de selar. Isso ajuda a prevenir a formação de cristais de gelo.
Depois, quando a usar, ao retirar a farinha do congelador, permita que esta atinja a temperatura ambiente antes de abrir a embalagem ou o saco.
Congelar a farinha de trigo é uma prática fácil que pode ajudar a manter os seus produtos de panificação sempre deliciosos. Siga estes passos simples e desfrute da conveniência de ter farinha fresca sempre à mão.
