Receita de Bacalhau à Zé do Pipo

Olá a todos, hoje proponho uma das receitas mais típicas portuguesas, o que está a pensar? Bacalhau tem de ter, batata, cebola, azeite, também, por isso é que vou fazer um delicioso Bacalhau à Zé do Pipo. Esta receita é uma das minha refeições preferida e é muito apreciado pelos nossos portugueses.

Na minha receita faço para duas pessoas, mas se quiser fazer para mais pessoas basta aumentar a quantidade de ingredientes. Espero que goste desta minha sugestão, simples de preparar, deliciosa e o melhor cheia de sabores e aromas bem portugueses.

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Ingredientes do Bacalhau à Zé do Pipo

  • 2 postas de bacalhau;
  • 2 cebolas médias;
  • 3 dentes de alho;
  • 0,5 dl azeite;
  • 1/4 de pimento vermelho;
  • 2 c. (sopa) pickles;
  • 3 dl de maionese;
  • 1 folha de louro;
  • pimenta q.b.;
  • salsa q.b.;
  • azeitonas pretas q.b.;
  • puré de batata q.b.
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Preparação do Bacalhau à Zé do Pipo

Pode ver como faço esta receita a partir do meu vídeo:

Faça e sirva esta refeição tão saborosa de Bacalhau à Zé do Pipo que é tão conhecida e consumida em Portugal e pelos portugueses. Vai ver que todos os seus convidados vão gostar muito.

Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar com esta receita de bacalhau. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.4 / 5. Votos: 16

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Olá, eu sou a Sandra, não sou cozinheira de profissão mas sou apaixonada pela cozinha e sobretudo pela pastelaria. Em Maio de 2020 surgiu a ideia de criar o canal Doce Receita SM onde divulgo todas as minhas receitas. Convido a todos a conhecer o meu canal Doce Receita SM, sejam muito bem vindos!
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