Olá a todos, hoje proponho uma das receitas mais típicas portuguesas, o que está a pensar? Bacalhau tem de ter, batata, cebola, azeite, também, por isso é que vou fazer um delicioso Bacalhau à Zé do Pipo. Esta receita é uma das minha refeições preferida e é muito apreciado pelos nossos portugueses.
Na minha receita faço para duas pessoas, mas se quiser fazer para mais pessoas basta aumentar a quantidade de ingredientes. Espero que goste desta minha sugestão, simples de preparar, deliciosa e o melhor cheia de sabores e aromas bem portugueses.
Ingredientes do Bacalhau à Zé do Pipo
- 2 postas de bacalhau;
- 2 cebolas médias;
- 3 dentes de alho;
- 0,5 dl azeite;
- 1/4 de pimento vermelho;
- 2 c. (sopa) pickles;
- 3 dl de maionese;
- 1 folha de louro;
- pimenta q.b.;
- salsa q.b.;
- azeitonas pretas q.b.;
- puré de batata q.b.
Preparação do Bacalhau à Zé do Pipo
Pode ver como faço esta receita a partir do meu vídeo:
Faça e sirva esta refeição tão saborosa de Bacalhau à Zé do Pipo que é tão conhecida e consumida em Portugal e pelos portugueses. Vai ver que todos os seus convidados vão gostar muito.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar com esta receita de bacalhau. Bom apetite!