Setúbal é conhecido pelo choco frito, mas para além deste prato, há muito peixe por explorar. Está prestes a começar mais uma amostra gastronómica, e desta vez o destaque pertence à Cavala, com a Semana da Cavala.
De 19 a 28 de Maio, a Cavala é a rainha, num evento que conta com mais de 30 restaurantes aderentes que se propõem a apresentar menus especiais com esta iguaria.
Para além da preparação dos pratos, haverá ainda uma degustação comentada e uma atividade pedagógica.
“Encontros Prováveis” é uma das atividades programadas, com visita guiada à sede do Clube Recreativo Palhavã, seguindo-se uma degustação comentada pela chefe Isabel Fonseca da Docapesca, no dia 20, pelas 18 horas. A participação é gratuita, mas precisa de fazer inscrição, através do formulário online.
Outro dos objetivos do município com esta iniciativa é dar a conhecer mais sobre este peixe. Aliás, os mais curiosos podem ficar a conhecer mais na oficina pedagógica agendada para 27 de maio, às 17h00, na Biblioteca Pública Municipal, de participação gratuita, mas de inscrição obrigatória.
