Hoje trago-vos um acompanhamento típico português, vou fazer uma bela Açorda de Alho e Coentros! Esta é uma receita super fácil de preparar e fica uma delícia.
Gosto muito de fazer esta açorda pois é um acompanhamento diferente, a maior parte das pessoas gosta e dá pouquíssimo trabalho.
Faça também a sua açorda para acompanhar pratos de carne, mas também pode comer com pratos de peixe, dê asas à sua imaginação!
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Ingredientes da Açorda de Alho e Coentros
- Azeite q.b;
- 1 pão saloio ou Alentejano;
- Água para o pão;
- Ramo de coentros;
- 3 ovos;
- 3 dentes de alho;
- Sal q.b;
- Pimenta q.b.
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Preparação da Açorda de Alho e Coentros
Veja o vídeo e faça a sua deliciosa açorda:
Agora, chegou a hora de aprender a preparar mais uma receitinha de Açorda de Alho e Coentros.
Espero que esteja interessado, experimente e delicie-se! Partilhe esta receita com quem mais gosta, familiares e amigos. Bom apetite!
