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Receita de Migas à Ribatejana muito saborosas

Receita de Migas à Ribatejana muito saborosas
Ana Silva / Migas à Ribatejana

Já está cansado de acompanhar as suas refeições sempre com batata e arroz? Hoje vou dar-lhe uma sugestão de acompanhamento muito saborosa, fácil de fazer e que pode “reaproveitar” o pão na confeção do mesmo. A receita de hoje são Migas à Ribatejana!

Estas migas são muito boas, faço várias vezes cá em casa e são excelentes para acompanhar, por exemplo, com a receita de Javali Estufado que já lhe ensinei há uns tempos.

Ingredientes das Migas à Ribatejana

  • sobras de pão
  • 2 dentes de alho
  • 200 g de feijão encarnado
  • couves cortadas finamente
  • azeite q.b.
  • água

Preparação das Migas à Ribatejana

Basta ver o meu vídeo e facilmente consegue fazer esta deliciosa receita:

Agora já tem um acompanhamento diferente para a sua próxima refeição. Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar. Bom apetite!

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Recomendação de Ana Silva

O meu nome é Ana Silva, sou licenciada em Gestão Hoteleira e sobretudo sou uma apaixonada por cozinha.

Em Abril de 2020 iniciei um projeto no YouTube com o objetivo de mostrar a todos lá em casa, que cozinhar não é "um bicho de sete cabeças" e que é possível preparar refeições saborosas e de forma simples para toda a família e amigos.

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