Já está cansado de acompanhar as suas refeições sempre com batata e arroz? Hoje vou dar-lhe uma sugestão de acompanhamento muito saborosa, fácil de fazer e que pode “reaproveitar” o pão na confeção do mesmo. A receita de hoje são Migas à Ribatejana!
Estas migas são muito boas, faço várias vezes cá em casa e são excelentes para acompanhar, por exemplo, com a receita de Javali Estufado que já lhe ensinei há uns tempos.
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Ingredientes das Migas à Ribatejana
- sobras de pão
- 2 dentes de alho
- 200 g de feijão encarnado
- couves cortadas finamente
- azeite q.b.
- água
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Preparação das Migas à Ribatejana
Basta ver o meu vídeo e facilmente consegue fazer esta deliciosa receita:
Agora já tem um acompanhamento diferente para a sua próxima refeição. Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar. Bom apetite!
