Já ouviu falar da Bola de Carne ou bolo de carnes frias? É uma receita tradicional da gastronomia portuguesa bem fácil de fazer, ideal para servir como entrada nas refeições nos dias especiais.
Hoje vou ensinar-lhe a preparar uma Bola de Carne muito saborosa, fofa e que todos vão adorar!
Normalmente, esta bola é servida como entrada mas também serve muito bem como refeição principal, basta adicionar uma sopa e tem uma refeição bem confortante. Siga o passo-a-passo do vÃdeo que tudo dará certo!
Ingredientes da Bola de Carne
- 4 ovos
- 1 colher(chá) de fermento
- 150gr de farinha de trigo
- 100ml de leite
- 100gr de linguiça
- 100gr de fiambre
- 100gr de bacon
- 1 colher(sopa) queijo parmesão
- 100gr de queijo framengo
- 1 colher (sopa) de óleo
- sal, pimenta moÃda
Preparação da Bola de Carne
Assista o vÃdeo para mais informações!
E agora já tem uma opção para a próxima entrada para o seu almoço/jantar ou até, se preferir, tem a sua refeição principal!
Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita, assim como agrada cá em casa. Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!