Mais um fim de semana a chegar acompanhado de mais uma receita. Mas como nem sempre podemos estar a comer doces, desta vez vou-lhe ensinar a fazer uma receita salgada! A receitinha é uma Bola de Carne.
Decidi escolher esta receita que é sempre deliciosa e tão agradável, seja para um picnic, um lanche em família ou para aqueles lanches ajantarados de fim de semana que sabem tão bem com este calorzinho de fim de verão!
Também gosta de bola de carne? Se sim, então tem de experimentar esta receita que é maravilhosa.
Ingredientes da Bola de Carne
- 600 gr de farinha tipo 65
- 1 c. de chá de sal
- 2 c. de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento seco ou 20 gr de fermento de padeiro fresco
- 100ml de água morna
- 100ml de azeite
- 100 gr de manteiga fria partida em cubos
- 4 ovos
- carnes a gosto (usei fiambre, chourição, bacon)
Preparação da Bola de Carne
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:
Pode consumir ao esta Bola de Carne tanto como petisco, lanche, refeição principal ou até como sobremesa acompanhado com um chá, leite ou café!
Não se esqueça de fazer esta receita para festejar a vida com que mais gosta. Bom apetite!
