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Receitas Carne e Enchidos

Receita dos Bifes de Cebolada

Receitas de uma Açoriana Recomendada por Receitas de uma Açoriana
15/09/2021 - Atualizada em 19/02/2022
em Carne e Enchidos
Receita dos Bifes de Cebolada

Receitas de uma Açoriana / Bifes de Cebolada

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Olá gulosos e gulosas! Bem-vindos mais uma vez a mais uma receitinha maravilhosa. A receita de hoje vai ser uma autêntica maravilha, a minha mãezinha fazia desta forma e eu vou fazer igualzinho para si!

E receita maravilhosa são Bifes de Cebolada, usei bifes do pojadouro maturado que fica 45 dias de maturação que é excelente e é muito tenrinha.

Ah e tem de ver o meu vídeo para aprender a fazer esta refeição e aproveite para apontar todas as minhas dicas para ficar com um prato ainda melhor.

Ingredientes dos Bifes de Cebolada

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  • bifes do pojadouro maturado;
  • sal q.b;
  • 150ml de vinho branco;
  • pimenta da jamaica q.b;
  • 1 folha de louro;
  • 2 colheres de sopa de massa de pimentão;
  • 3 dentes de alho.

Para a cebolada:

  • 100ml de azeite;
  • 2 cebolas;
  • 2 tomates;
  • salsa q.b.

Preparação dos Bifes de Cebolada

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Veja o meu vídeo que facilmente consegue replicar a minha receita:

Agora já tem uma refeição muito bonita e saborosa que pode fazer na sua casa! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 4.7 / 5. Votos: 3

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Receitas de uma Açoriana

Receitas de uma Açoriana

Olá, sou a Sandra, natural dos Açores, mais propriamente de São Miguel. Tenho um canal no Youtube, onde encontram receitas típicas açorianas, mas também muitas outras receitas diversificadas. Sintam-se convidados a visitar o meu canal e a... ver mais

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Comentários 1

  1. José Guerreiro says:
    8 meses atrás

    Vi no seu prato pimentos vermelhos,mas não ouvi nada sobre isso.
    Como é que é?…
    José Guerreiro

    Responder

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