E hoje vem mais uma receita, desta vez uma docinha. O Galete des Rois ou bolo de reis é uma tarte folhada e que eu vou rechear com um creme muito leve, mas ao mesmo tempo muito saboroso.
Esta sobremesa faz parte da antiga tradição e não pode faltar na mesa dos franceses no dia seis de Janeiro.
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Ingredientes da Galete des Rois
- 125 g de farinha de amêndoa;
- 125 g de açúcar;
- 125 g de manteiga;
- 3 ovos;
- 2 rolos de massa folhada redonda;
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
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Preparação da Galete des Rois
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja:
E em pouco tempo tem este receita tão conhecido por todos!
Esta Galete des Rois quentinha vai desaparecer num piscar de olhos por isso avise os seus convidados para virem a horas certas para experimentarem esta receita.
Aproveite para partilhar esta delícia com os seus amigos através das suas redes sociais. Bom apetite.
