Gosta de Focaccia? Eu descobri uma receita de Focaccia que é qualquer coisa de extraordinário, não consigo resistir e é de longe a melhor que já testei! Garanto-lhe que é uma receita mesmo muito, mas muito boa!
Esta receita dá um bocadinho trabalho, é certo, mas lá está o resultado final é mesmo muito bom e eu acho que vale bem a pena! Bora lá pessoal, bora cozinhar.
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Ingredientes da Focaccia
- 316g de água (21º a 27º);
- 4g de fermento;
- 8g de mel;
- 450g de farinha;
- 11g de sal;
- Azeitonas;
- Alecrim;
- Azeite.
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Preparação da Focaccia
Tem todos os passos e dicas desta receita no meu vídeo:
Como vê é bastante simples confecionar mas que dá alguma trabalho, no final terá a tão conhecida e adorada focaccia que é consumida por tantos em todo o mundo.
Tenha sempre esta receita à mão para quando lhe apetecer fazer uma focaccia cheia de sabor. Bom apetite!
