Agora já não têm de sair de casa para se deliciarem com um Bolo do Caco quentinho e com manteiga de alho! Lembram-se do que vos disse na receita da manteiga, era especialmente para usarem neste bolo.
Sabiam que, segundo blog Madeira best, este bolo foi criado na Ilha do Porto Santo com o objetivo de reaproveitar os restos da massa do pão de casa, mas, com o passar do tempo, tornou-se uma das entradas mais conhecidas. É também bastante utilizado como aperitivo em arraiais com diversos acompanhamentos.
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Ingredientes do Bolo do Caco
- 1 Kg de farinha de trigo sem fermento
- 750 G de batata doce cozida
- Meio litro de água de cozer as batatas
- 25 G de fermento de padeiro
- 1 colher (sobremesa) de sal
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Preparação do Bolo do Caco
Basta ver o vídeo para saber como faço esta deliciosa iguaria:
Espero que gostem, que façam e que se deliciem com esta receita que é uma tentação. Bom apetite!
