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Receita da Quiche de espinafres prática e saborosa

Receita da Quiche de Espinafres prática e saborosa
Ana Isabel / Quiche de Espinafres

E que tal uma receita para aqueles dias em que não sabes o que fazer mas tens o frigorifico cheio de sobras de comida!

Aqui está uma receita de quiche com espinafres e vários ingredientes que tens aí por casa. Vamos lá?

Ingredientes da quiche de espinafres

Recheio

  • Cebola
  • Especiarias
  • Espinafres
  • Cogumelos
  • Ovos
  • Leite/natas

Massa Quebrada

  • 200g farinha
  • 100g água
  • 50g azeite
  • Pitada de sal

Preparação da quiche de espinafres

  1. Juntar todos os ingredientes da massa, mexer até descolar da taça. Fazer uma bola, estender e forrar a forma.
  2. Depois da massa feita: refogar a cebola bem picada em azeite.
  3. Depois juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, ir mexendo.
  4. Temperar com sal e pimenta a gosto. Bater os ovos com o leite. Adicione o preparado anterior e o queijo mozzarela ralado.
  5. Colocar a massa quebrada num recipiente de tartes .Verter o preparado e levar ao forno, 25 minutos a 180 graus.
  6. Antes de retirar verificar se está cozido.

E que tal gostaste? Se fizeres esta quiche coloca a foto nos cometários! Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 11

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Recomendação de Ana Isabel

Considero-me uma verdadeira fada do lar, a sala é o meu local preferido, mas é na cozinha que passo mais tempo e ponho em prática toda a minha imaginação e gastos as energias!

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