Receita da Quiche de Espinafres sem base

A receita que trago hoje é uma opção saudável à quiche que conhecemos e que leva uma base de massa. Hoje apresento-lhe a minha Quiche de Espinafres sem base!

Não se preocupe porque a quiche vai ficar uma delícia, apesar de não ter base fica muito consistente e fácil de desenformar. Experimente esta receita saudável e muito prática!

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Ingredientes da Quiche de Espinafres

  • 200g de espinafres
  • 3 colheres de farinha de arroz
  • 200ml de leite
  • 2 ovos
  • 200g de cogumelos
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Louro
  • Salsa
  • Queijo (opcional)
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Preparação da Quiche de Espinafres

Veja o meu vídeo onde explico como faço esta quiche:

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
  2. Retire o excesso de água dos espinafres descongelados para evitar que a tarte não fique com líquido no fundo, depois de ir ao forno.
  3. Numa frigideira, junte a cebola o alho com um fio de azeite e uma pitada de sal e pimenta. Salteie os espinafres até estes ficarem macios, depois adicionar os cogumelos.
  4. Entretanto, misture, numa taça média, os ovos, o leite e o queijo. Tempere com sal e pimenta.
  5. Adicionar o preparado dos espinafres.
  6. Leve ao forno durante 30 minutos ou até o começar a ficar dourado.

Não se esqueça de deixar o seu gosto, comente e siga o meu canal de Youtube-Receitas Dany. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 2

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