A sobremesa que preparei para o almoço de Domingo não podia ser mais fácil, bonita e saborosa!
Uma Torta de Ovos que é simplesmente irresistível e de certeza que vai gostar muito, pelo menos cá em casa foi mais do que aprovada!
O tempo a preparar esta torta é inferior a 30 minutos e os ingredientes são só 3, acredita? Venha daí!
Ingredientes da Torta de Ovos
- 10 ovos;
- 500 gr de açúcar amarelo;
- 1 colher de café de canela;
- Raspa de limão (facultativo).
Preparação da Torta de Ovos
- Preparar um, tabuleiro de torta , untado com manteiga e polvilhado de farinha
- Pré-aquecer o forno a 200º
- Humedecer um pano do tamanho do tabuleiro e polvilhar com açúcar e canela a gosto, colocar sobre a superficie de trabalho estendido.
Bimby
- Colocar a borboleta no copo e adicionar todos os ingredientes, programar 8 min/ vel 3,5
- Verter o preparado para a forma e levar ao forno a 200º 12 a 15 minutos. Fazer o teste do palito
- Retirar a forma do forno , descolar os bordos caso seja necessário e virar sobre o pano preparado.
- Enrolar apertando ligeiramente e deixar arrefecer no pano enrolado.
- Quando estiver arrefecida, colocar na torteira e servir.
Modo tradicional
- Colocar todos os ingredientes num recipiente e bater bem com a batedeira.
- Verter para o tabuleiro preparado e levar ao forno a 200º +/- 12 a 15 minutos.
- Fazer o teste do palito
- Retirar a forma do forno , descolar os bordos caso seja necessário e virar sobre o pano preparado.
- Enrolar apertando ligeiramente e deixar arrefecer no pano enrolado.
- Quando estiver arrefecida, colocar na torteira e servir.

E se gostar do resultado final da sua Torta de Ovos pode partilhar a receita com os seus amigos e familiares e permita que também possam se deliciar com esta sobremesa.
Bom apetite!