Já só faltam três meses para o Natal! Eheh ainda temos de esperar uns tempos mas não precisamos de esperar com a barriga vazia.
Hoje vou ensinar-lhe a fazer umas deliciosas Azevias de Batata Doce e Amêndoa para surpreender toda a sua família e amigos com um doce muito simples, fácil e muito mais económico do que esperava.
Pois bem, esta sobremesa natalícia vai sempre sair-lhe bem mais cara nas pastelarias e grandes superfícies comerciais mas faz-se tão bem em casa que nem vale a pena comprar já feitas.
Não vai precisar de muitos ingrediente e a sua confeção também é simples e nada demorosa.
Ingredientes das Azevias de Batata Doce e Amêndoa
Para a massa:
- 250 gr de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 dl de água
- 1 pitada de sal
Para o recheio:
- 400 gr de batata doce
- 1 dl de água
- 250 gr de açúcar
- 4 gemas
- 1 colher de chá cheia de canela
- raspa de 1 limão
Preparação das Azevias de Batata Doce e Amêndoa
Para aprender a fazer esta receita basta ver o meu vídeo:
Espero que tente fazer esta minha versão deste doce tão consumido em Portugal e adorado por muitos. Agora vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para celebrar a vida! Bom apetite.