Não podia faltar eu na festa, mas também o que não pode faltar são as deliciosas Mini Bolas de Alheira com Azeitona e Queijo. Estas são as entradas que ficam bem em qualquer ocasião.
Nesta minha receita trouxe as bolinhas em formato mini, mas também pode fazer em tamanhos maiores e fica sempre bem numa mesa de aniversário.
Ingredientes das Mini Bolas de Alheira com Azeitona e Queijo
- 2 chávenas de farinha com fermento;
- 2 ovos;
- 1/2 chávena de leite;
- 1/2 chávena de óleo;
- 1 alheira aos pedaços;
- Azeitona picada q.b.;
- Queijo ralado q.b.;
- Orégãos q.b.;
- Sal e pimenta q.b.
Preparação das Mini Bolas de Alheira com Azeitona e Queijo
- Misturar todos os ingredientes, menos as coisas do recheio.
- No fim de bem misturar e meter então a alheira aos pedaços, o queijo, a azeitona, a salsa.
- Untar forminhas e polvilhar com farinha e levar ao forno a cozer.

Agora está na altura de partilhar esta receita com os seus amigos, faça estas Mini Bolas de Alheira com Azeitona e Queijo para que toda a sua família.
Bom apetite.