Receita das Panquecas para um lanche perfeito

Quem nunca fez umas panquecas para o lanche de domingo à tarde, acompanhando com chocolate e com uma bola de gelado? Eu já fiz e é tão bom!!

Se não sabes como é que se faz panquecas fica daí que eu vou-te explicar.

Ingredientes das Panquecas

• 150 gramas – Farinha
• 50 gramas – Açúcar
• 1 colher de chá – Fermento em Pó
• 2 Ovos
• 150 ml – Leite
• q.b – Raspa de Limão
• q.b – Aroma de Baunilha

Preparação das Panquecas

1. Misturar o açúcar, a farinha e o fermento numa taça.
2. Numa outra taça, misturar os líquidos: ovos e o leite.
3. Juntar os dois elementos já mexidos à taça da farinha, açúcar e fermento, mexer muito bem.
4. Com uma colher colocar um pouco da massa na frigideira untada com um pouco de gordura.
5. Virar para ambos os lados e estão prontas.

E então gostaste? Acho que o teu próximo lanche vão ser umas belas panquecas! Bom apetite!