Diga não ao desperdício e aproveite a fruta que tem em casa. Desta vez trago umas deliciosas Queijadinhas de Laranja, que não são muito doces e são super fáceis de fazer. Deixo então a receita para que possa fazer e saborear.
Como todas as outras receitas que faço, o ingrediente secreto é sem dúvida o am♡r, pois sem isso nada se faz. Está tentada/o a experimentar!? Espero que sim, por isso venha daí conhecer esta deliciosa receita, e deixe-me o seu feedback.
Ingredientes das Queijadinhas de Laranja
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- 1 laranja + raspa
- 2 ovos
- 120gr de açúcar
- 120gr de farinha
- 1 c.de sopa fermento em pó
- 150ml de leite (usei leite s/lactose)
- 60gr de manteiga derretida
- Açúcar em pó para polvilhar
Preparação das Queijadinhas de Laranja
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- Pré aquecer o forno nos 180ºc;
- Colocar no liquidificador o açúcar, os ovos deixar bater até o preparado ficar claro;
- Enquanto o preparado está no liquidificador, tirar a raspa da laranja e espremer para retirar todo o sumo e juntar ao preparado através do bocal e continuar a misturar;
- Adicionar ao preparado a farinha, o fermento e o leite deitando aos pouco sempre com o liquidificador em movimento;
- Juntar a manteiga previamente derretida e misturar mais um pouco;
- Untar uma forma para queques com manteiga e polvilhar com farinha;
- Deitar o preparado anterior na forma e levar a forno já pré aquecido aproximadamente 20 minutos;
- Retirar do forno deixar arrefecer um pouco, desenformar e polvilhar com açúcar em pó.
Não se esqueça de identificar aquele/a amigo/a que adora um doce original. Experimente e deixe o seu feedback. Guarde a receita e faça esta maravilha, vai ver que vai adorar! Bom apetite, com Am♡rTita.
