Olá, hoje trago-lhe um Arroz de Grelos que fica uma delícia. Esta sugestão é muito simples e versátil, tanto pode comer com carne ou peixe, deixo-lhe aqui uma sugestão de carne: Pernas de Frango no Forno ou então pode fazer o Salmão no Forno com Molho de Manteiga e Limão e acompanhar com o arroz de grelos.
Espero que goste desta minha sugestão de acompanhamento que é muito simples de preparar, rápido e com apenas seis ingredientes faz este arroz rico com legumes. Usei grelos de couve mas previamente escaldei-os antes de colocar no tacho com o arroz.
Ingredientes do Arroz de Grelos
- 1 cebola;
- 1 dente de alho:
- Azeite q.b;
- 3 medidas de água;
- Sal a gosto;
- 1 medida de arroz carolino;
- 100g de grelos de couve (previamente escaldados).
Preparação do Arroz de Grelos
Pode ver como faço este arroz no meu vídeo:
Como vê é bastante fácil fazer esta arroz. No final, terá uma acompanhamento ideal para pratos de carne, peixe, o que quiser, pois é um arroz muito versátil!
Espero que goste desta minha sugestão e tenha sempre esta receita à mão para quando quiser fazer um arroz saboroso e simples. Bom apetite.