A cozinha portuguesa tem milhares de receitas de bacalhau, sendo que o Bacalhau com Natas é muito apreciado no nosso país. O bacalhau é muito versátil e pode ser comido cozido, assado, frito ou mesmo cru.
O bacalhau com natas é apenas uma das muitas receitas que se podem fazer. É um prato muito cremoso e cheio de bons sabores.
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Ingredientes do Bacalhau com Natas
- 2 postas de bacalhau grandes;
- 1 emb. batata pré-frita em cubos (usei marca pingo doce);
- 2 cebolas médias cortadas em meia-lua;
- 2 dentes alho picados;
- 1 folha de louro;
- 8 c.s azeite;
- 1 c.s. (bem cheia) margarina com sabor a manteiga;
- 1 c.s (bem cheia) farinha;
- 200ml natas;
- 50ml leite;
- Sal q.b.;
- Noz-moscada q.b.;
- Pimenta q.b.;
- Algumas gotas de limão;
- Queijo ralado q.b.;
- Pão ralado q.b.
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Preparação do Bacalhau com Natas
Aprenda a fazer esta deliciosa receita de bacalhau a partir do meu vídeo:
Agora, chegou a hora de aprender a preparar mais uma receitinha, um belo Bacalhau com Natas.
Espero que esteja interessado, experimente e delicie-se. Bom apetite!
