Hoje trago mais uma marmita e mais uma vez super fácil de preparar. Em menos de 30 minutos tem a sua marmita de Carne Moída com Batata Doce e Brócolos pronta a levar!

Esta receita foi pensava para ser consumida como marmita mas também pode fazer para as suas refeições em casa ou para os seus convidados. Experimente e depois diga-me se o sabor não é tão bom quanto a imagem!

Ingredientes da Carne Moída com Batata Doce e Brócolos

Carne picada
Azeite
Cebola
Pimentos vermelhos, amarelos
Tomate
Cogumelos
Sal
Pimenta Preta
Pimentão Doce
Alho em pó
Molho de soja
Vinho branco
Batata doce
Brócolos

Preparação da Carne Moída com Batata Doce e Brócolos

Carne picada:

Refogar em azeite a cebola. Adicionar os pimentos vermelhos, amarelos, 1 tomate fresco cortado e os cogumelos frecos laminados.
Deixar amolecer em lume baixo.
Juntar a carne picada. Temperar com sal, pimenta preta, pimentão doce, alho em pó, molho de soja e vinho branco tudo a gosto.
Deixar a cozinhar com a tampa. Retificar os temperos.

Batata doce:

Levar as batatas (cobrir com um pouco de azeite) em palito à airfryer durante 20min nos 200 graus.

Brócolos/Bimi:

Saltear em azeite e um dente de alho laminado durante 6 minutos ou até ganhar cor. Temperar com sal a gosto no fim da cozedura.

Agora já tem mais uma marmita muito bonita, colorida e saborosa que pode fazer e levar para todo o lado! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.