Hoje trago mais uma marmita e mais uma vez super fácil de preparar. Em menos de 30 minutos tem a sua marmita de Carne Moída com Batata Doce e Brócolos pronta a levar!
Esta receita foi pensava para ser consumida como marmita mas também pode fazer para as suas refeições em casa ou para os seus convidados. Experimente e depois diga-me se o sabor não é tão bom quanto a imagem!
Ingredientes da Carne Moída com Batata Doce e Brócolos
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- Carne picada
- Azeite
- Cebola
- Pimentos vermelhos, amarelos
- Tomate
- Cogumelos
- Sal
- Pimenta Preta
- Pimentão Doce
- Alho em pó
- Molho de soja
- Vinho branco
- Batata doce
- Brócolos
Preparação da Carne Moída com Batata Doce e Brócolos
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Carne picada:
- Refogar em azeite a cebola. Adicionar os pimentos vermelhos, amarelos, 1 tomate fresco cortado e os cogumelos frecos laminados.
- Deixar amolecer em lume baixo.
- Juntar a carne picada. Temperar com sal, pimenta preta, pimentão doce, alho em pó, molho de soja e vinho branco tudo a gosto.
- Deixar a cozinhar com a tampa. Retificar os temperos.
Batata doce:
- Levar as batatas (cobrir com um pouco de azeite) em palito à airfryer durante 20min nos 200 graus.
Brócolos/Bimi:
- Saltear em azeite e um dente de alho laminado durante 6 minutos ou até ganhar cor. Temperar com sal a gosto no fim da cozedura.
Agora já tem mais uma marmita muito bonita, colorida e saborosa que pode fazer e levar para todo o lado! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.
