Hoje vou fazer um simples e muito saboroso Arroz com Moelas! Alguma vez já comeu esta refeição? Eu gosto e faço várias vezes cá em casa, torna-se uma receita diferente do habitual e todos gostam!
No final, optei por acompanhar com umas ervilhas cozidas, mas é a gosto, eu como adoro ervilhas optei por fazer esta acompanhamento. Espero que goste desta minha sugestão de refeição.
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Ingredientes do Arroz com Moelas
- 1kg de moelas;
- 350g de arroz;
- Azeite;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 1 folha de louro;
- 1 colher de chá de colorau picante;
- 1 colher de sopa de puré de tomate;
- 120ml de vinho tinto;
- Salsa a gosto;
- Sal grosso q.b;
- Ervilhas (opcional).
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Preparação do Arroz com Moelas
Veja o passo-a-passo no meu vídeo para aprender a fazer este arroz:
E pronto já está, uma receita nada difícil! Já lhe abriu o apetite? Vá buscar todos os ingredientes necessários, se quiser pode adaptar aos seus gostos e mudar alguns ingredientes. Bom apetite!
